エッサンシエル 2月 2016
今年のフレンチ始めはエッサンシエルから
バレンタインデーのチョコをお渡しするのも実に3回目
ということで通いつめております笑
エッサンシエルさんではこちらのチーズがよく登場します
紫蘇の花が綺麗でしょ~勿論いただけます
中には雲丹がたっぷりお見せできないのが残念
牛タンとフォアグラ
リヴィエラ風
カリフラワーが花びらのようです
次のお料理の前に
「お腹いっぱいになっちゃうかも」とシェフが
いえご心配なくでした 笑
メインは
大好きな根セロリ
デザートは二種類
今年もお邪魔し続けたいと思います