昨日仲良しのグループで

京都でお食事

お店のセレクトはお料理の先生~しおちゃんです

間違いない!

とくを 京都 木屋町

素晴らしいお料理・・・が喋ってて詳細が・・・

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by mayuiki | 2013-06-28 21:40 | 美味しいお店 京都 | Comments(0)

お料理教室  6月~洋食

しおしお先生のお料理教室


今回は新規の秀子まま(お友達)も加わって~更に賑やかでした


鯵~マスタードドレッシング
ピンチョス2種
ヨーグルトサラダ
雲丹の冷製パスタ
トマトのひんやりスープ
チキンのレモンハーブ焼き
グレープフルーツシャーベット

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by mayuiki | 2013-06-28 12:30 | Comments(0)

近所の名店  酔牛亭

30年以上通い続けているお店

東大阪市の


酔牛亭 
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こうやってブログを書いてる間も又食べたい。


雛鳥の手羽唐揚げ
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山椒が効いてて最高~!(若い頃はこのスパイスを作れないかと・・・しかし出来るわけなかった・・。)
明日地球が終わるなら・・・私は迷わずこれは食べます!(他も食べますが)
そしてクラムチャウダーとスペシャルサラダ
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そしてこれも~最高~
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こんな美味しいお店がご近所にある

私って本当に幸せです!
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by mayuiki | 2013-06-25 23:30 | 美味しいお店 大阪 | Comments(0)

今年は梅雨は無いのかしら?

梅雨入りしたといわれたある日

あじさいを観に出掛けました。


三室戸寺  京都宇治
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カンカン照りの日でした(笑)
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階段に気が遠くなるものの
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あじさいにはとても癒されました
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でも・・・こちらの「こおりあじさい」が一番だったかな 笑
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一度・・・・雨の日に訪れたいと思います。
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by mayuiki | 2013-06-22 18:28 | おでかけ  | Comments(0)

今月の素敵ランチのスタートは

勿論・・・・こちらから


エッサンシエル 北浜
今月も素晴らしいメニューですよ~

ういきょうの冷製スープ
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ハートに見えませんか~?なんだか嬉しい瞬間です

フォアグラのシュー
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美味しいよ~どんなフォアグラ嫌いでも絶対好きになるね(元フォアグラ嫌いより)

サマートリュフを贅沢に使ったサラダ
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愛知産うなぎ モチ麦ときゅうり・トマト
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イサキとロメインレタス・小玉ねぎ
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豚肩ロースのココット焼
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デザートは2種
フルーツトマトのコンポートとリコッタとヴァニラのビスキュイ
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あ~今月も大満足でございます!
最後に・・・今月の大東シェフ
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ご馳走様でした~!!
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by mayuiki | 2013-06-05 23:54 | 美味しいお店 大阪 | Comments(0)

お料理教室 5月~中華

先月お休みしちゃいましたので久しぶりのお料理教室

今月は中華メニューでした。

季節野菜のナムル
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野菜春巻き
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木須肉(ムーシーロー)卵と木耳の炒めもの
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豆鼓とアサリ炒め
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鶏唐揚げ一味山椒和え
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中華粥(鯛のおさしみ)
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お野菜がいっぱいとれて・・・ヘルシー
夏にむけてスパイシーなメニューでした。
デザートは
チャイのプリン
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今月はほとんど見学・・・
来月又頑張りましょ!
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by mayuiki | 2013-06-03 20:42 | Comments(0)

私が素敵だなと想ったコトを綴っています