二日続けての神戸~今日は GRISFLOWERDECOさんのChristmas Festaで仲良しの tomoちゃんがレザータッセルのレッスンをするということで参加してまいりました。
切るだけだから簡単!!~と思っていたのですが 切り口を合わせたり なかなか大変~集中して作りました。

といことで 作業中の写真がない・・・汗 とても素敵な洋館の一室の中で 他のレッスン (パールアクセ作りやリース作りなど)も楽しそうでしたよ~!
一生懸命作った 「初めてのタッセル」がこちら

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イニシャルのパーツも可愛いでしょ~!!

tomoちゃんはいつもとは違う 講師のtomo先生!! お優しくて 笑 しっかり教えてくださいましたよ。 とても格好良かったです。
お友達3人と参加して 皆好きな レザーを選ぶのですが 3人の色のチョイスが似てる~~笑 やっぱり感覚が似てるのですね きっと

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レッスン後のパーティーは ビュッフェ 形式で 

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美味しいビュッフェ・・食べすぎた~!

今回はレザータッセルを作ったのですが色々なタッセルを作ってみたくなりました。tomo先生~楽しかったです。ありがとうございました~!!
レッスンをご一緒した 皆様のタッセル

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とても楽しい時間でした~♬
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by mayuiki | 2014-11-30 22:13 | イベント | Comments(0)

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パーティー会場ではございません 笑

パン教室です!!

先日花房英子先生とコラボイベントをされた farinaさんに 体験レッスンにお友達4人と行ってまいりました。

ウットリするぐらい素敵なサロン

でも気さくな 薫先生の テンポのよいトークに 皆の笑顔が絶えない
楽しいレッスンでした。
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パン作り~♬
初めてでも 割とスムーズ 笑 笑

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ハートの形ってわかります?
焼きあがってくるのって嬉しい!!
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お美しい薫先生
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出来上がり後は皆で試食~色んな話に花が咲きましたよ!
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何よりびっくりしたのは このパンメチャ美味しい!!
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farinaさん 素敵なサロンです!!
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by mayuiki | 2014-11-29 23:24 | お稽古 その他 | Comments(0)

今回は4人での訪問 うちお二人は初めてのエッサンシェルさんです。
お店から 「お話されにくいでしょからテーブルになさいますか?」とご提案をいただきましたが

キッパリと 「いえ カウンターでお願いします」 と 笑

エッサンシェルさんはカウンターでお食事するのが お店の素晴らしさを初めての方に理解していただきやすいと思っています。 
どういうこと?かは行かれた方はわかっていらっしゃることでしょう。

11月のエッサンシェル 

サーモングラベラックス 林檎 アヴォカド
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フォアグラのゴーフル
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シェフのフォアグラ料理 私は2年ほど食べ続けていますが・・・どれだけのバリエーションがあるんだろう??
毎回驚かされます 笑  お友達にも フォアグラ料理は絶対に食べてほしかったので よかった~♬

ホタテ貝柱とカリフラワー
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3種の根っこ
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根っこ~?と侮るなかれ。 「私の大好きエッサンシェルベスト3」に入るお料理です。

牛テールのパルマンディエ
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いつもデザートが出る頃に シェフとお話をします。
最近は 私のブログもご存知なので 「今月の大東シェフの写真撮った?」とジョークもね・・・笑

ということで今月の大東シェフ
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デザートは洋梨 ペルエレーヌ
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今月も大満足でございます。
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by mayuiki | 2014-11-28 17:27 | 美味しいお店 大阪 | Comments(0)

以前からやってみたかった

お茶箱レッスン 

でもなかなか 好きなテイストの先生に巡り会えなくて・・・・

お友達のところで 一目ぼれした お茶箱

お教室を紹介してもらいました。  ジョワリッシュ サロン

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朝10時からのレッスン 一日での出来上がり 出来るかどうか不安だったのですが

方原先生のお優しいご指導のお陰でなんとか・・・笑

もう可愛いすぎて・・・・お茶箱には座れません!!!
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by mayuiki | 2014-11-26 23:47 | お稽古 その他 | Comments(0)

お友達との紅葉デ~ト

昨年は「なごり紅葉」でしたので今年はベストシーズンをと

狙っておりました。

そしてお食事も最適なお店を予約することができました。

新門前から移転された 婆娑羅あらため

齋華  泉涌寺

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素敵な外観にテンションたかまる~

店内・・・・・一面の窓はまるで絵画を見ながらのお食事

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とても贅沢です。

お食事は・・・やはり・・・という美味しさ もう幸せすぎます。
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絶品 鮑の肝のあえそば
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坦々麺
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杏仁豆腐
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大満足で お友達と幸せをかみしめておりました 笑

泉涌寺さんのお庭
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雲龍院さんにて・・・悟りはひらけたかしら
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多分、一生忘れることのない 素敵な一日でした。
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by mayuiki | 2014-11-25 08:35 | 美味しいお店 京都 | Comments(0)

先日 某イベントでお会いしてすっかりファンになってしまった
YOKO先生のお料理教室に体験に行ってまいりました~♬

とても素敵なテーブルセッティングでのお迎え~ お料理メニューは中華で手早くできたよ~(って今日は殆ど見てただけ 笑)
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ピリ辛メニュー・・・体がとても温まる お味も絶品でした。
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特にコーン豆板醤チャーハンがメチャ旨~↑↑ 
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パラパラに作るコツも教えてもらいました。
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試食後は先生が中国茶を入れてくださっての皆様との楽しいトークタイム・・・予想通りかなり楽しかった!!
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先生、最高です!!

そして来月からもお世話になることになりました。来月も美味し楽しいレッスンがとても楽しみです。
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by mayuiki | 2014-11-21 23:45 | お料理教室 Yoko’skitc | Comments(0)

昨年も紅葉の季節に訪れた

紫野  高桐院

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昨年はJR東海のキャンペーンだったせいか 大変な人だったのですが
今年は少し落ち着いた雰囲気・・・。

昨年より少し早めの訪問で・・・進み具合も一週間早いかな~という感じ
でもやはり こちらのお寺の紅葉は美しいです。

こちらのショットを撮るのに 去年何十分も人が切れるのを待った記憶があります。
今年はすっかり カメラをもったおじちゃま達と仲良く譲り合いながらの撮影 笑

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こちらもそう・・・お玄関の前で譲り合いながら撮らせていただきました・・・。
おじいちゃまの撮られた写真に・・・「上手いわ~!!」とお声かけも忘れず!!笑

お庭では あえて去年と違うところを撮ろうとしていたと思います。

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紅葉から木漏れ日・・・・これが撮りたかったの・・・

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で、やっぱりこの景色は好きです

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そして去年も撮ったこのアングル

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昨年のブログ写真は ミラーレスでオートで撮っていました。 そちらのが紅葉は綺麗かな?と思うけど・・
やっぱり今年の写真のほうが好き!!
来年も必ず訪れたいと思います。
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by mayuiki | 2014-11-20 17:24 | おでかけ  | Comments(0)

30年来の友人3人組で

恒例 京都散策

今回のお食事は

ランベリー京都

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まずはこちらで
3人とも「うわ~美味しい」って声を合わせた 笑

京都木津鹿背山産 初卵
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里山 という名前のお皿
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無花果やほおずき しいたけのファルシ かものフォンダン とお皿に秋がいっぱい

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鱈のポアレ はオレンジの香りのさわやかなお料理でした。
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松坂ポーク のロースは初めてです
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デザートは
ぶどうのカクテル
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そしてこんな可愛いお土産も・・・
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嬉しくなりますよね!!
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by mayuiki | 2014-11-18 21:03 | 美味しいお店 京都 | Comments(0)

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by mayuiki | 2014-11-17 20:25

今年も紅葉の季節がやってきた

一眼レフを購入してから初めての紅葉シーズン

楽しみ~と不安の ドキドキが入り交じります・・・笑 そんな時教えてもらったのが 

ちきりや茶寮  さん主催の 「花房英子先生とまわる紅葉フォトレッスン」そんな名前ではないと思いますが 汗 

永観堂  からのスタートです!!

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先生からの課題は「構図を考えて 撮りたいものを撮る」ということでした。

初心者の私は あれも綺麗これも綺麗と欲張って切り取れないんですよね・・・。

やはり 永観堂は放生池 が気になって なんとか紅葉の映り込みを撮りたいなどと試みたのですが
う~んかっこいい映り込みが撮れな~い

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初めてもった望遠レンズが重くて ホールドするのに必死 三脚使いのおじちゃまの気持ちがよくわかる 笑

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池の鯉~偶然の水の流れなど 2枚とも気に入ってるんだけど 家族の評判はイマイチ・・・シュン

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上をみたり

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こんな写真も

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なんて綺麗なんだろう~て必死に撮っていたら 3時間ぐらいたっていた
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15人で回った 紅葉お散歩 お友達とお喋りして あ~でもないこ~でもないと撮影談話
撮った写真を先生にチェックしてもらったり
本当に価値のある 紅葉フォトレッスンでした。まだまだ上手に撮れませんが 今季の紅葉巡りがますます楽しみになってきました。
企画してくださった 「ちきりや茶寮」さんや英子先生に感謝です!!
春は桜遠足もお願いしたいな~て・・・ 紅葉フォト遠足 もう少し続きます。
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by mayuiki | 2014-11-08 17:43 | イベント | Comments(2)

私が素敵だなと想ったコトを綴っています